Grieß
Grieß ist ein Anteil des Mehlkörpers mit einer Größe von ca. 350 - 600 Micro, also bedeutend gröber als Mehl. Bei weiterer Zerkleinerung von Grieß entsteht Mehl.
Grieß ist ein Anteil des Mehlkörpers mit einer Größe von ca. 350 - 600 Micro, also bedeutend gröber als Mehl. Bei weiterer Zerkleinerung von Grieß entsteht Mehl.