Grünkern-Bratling

Grünkern (auch Grünkorn) ist das Korn des Dinkels, das halbreif geerntet und unmittelbar darauf getrocknet wird. Er ist besonders herzhaft im Geschmack und gut bekömmlich.

Artikelnummer

EAN

Packungsgröße

817010

4005967874691

200g

Vegan*

Laktosefrei*

ohne Zuckerzusatz*

*laut Rezeptur

Zutaten:

GRÜNKERN 85%, Gemüsebrühe (Steinsalz, Hefeextrakt, Kartoffelstärke, Maisstärke, Trennmittel: Calciumcarbonat, Karotten, Lauch, Palmfett, SELLERIE, Curcuma, Muskat, Petersilie), Karotten, Zwiebeln, Lauch, Petersilie, Salz

Zubereitungshinweis:

200g Bratlingsmischung mit 500ml Wasser mischen, unter Rühren 10 Minuten kochen und anschließend 20 Minuten quellen lassen. Ein Ei unter die Mischung heben, Bratlinge ausformen und braten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:

Brennwert

1.377 kJ / 326 kcal

Fett

2,6 g

davon ges. Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

59,6 g

davon Zucker

4,4 g

Ballaststoffe

11,1 g

Eiweiß

10,6 g

Salz

0,01 g

Allergikerhinweis:

jeweilige Zutat
nicht enthalten *

kann in Spuren
enthalten sein

als Zutat
enthalten

Glutenhaltiges Getreide

Milcheiweiß

Krebstiere

Schalenfrüchte

Sellerie

Fisch

Senf

Erdnüsse

Sesam

Sojabohnen

Schwefeldioxid und Sulfite

Milch

Lupinen

Laktose

Weichtiere

Auch wenn wir unsere Produktinformationen sorgfältig pflegen, sind Abweichungen zu den Etikettangaben möglich. In jedem Fall gilt die Aufschrift auf unseren Produkten. Sollten Ihnen Unregelmässigkeiten auffallen, weisen Sie uns bitte gerne darauf hin. * Die jeweilige Zutat ist nicht als Zutat enthalten, und soweit wir es beeinflussen können, auch nicht als Spur enthalten. Die Abwesenheit dieser Allergene wird aber nicht analysiert.