Kürzlich wurde die neue EMAS-Zertifizierung überreicht. Bereits seit 1999 setzt die Minderleinsmühle auf das europäische Umweltmanagementsystem EMAS (Eco Management and Audit Scheme) und arbeitet kontinuierlich an der Verbesserung der Umweltleistung.
Nach externer, unabhängiger Validierung der aktuellen Umwelterklärung besuchte Herr Lechner, Leiter des Referats Umwelt/Energie der IHK für Oberfranken, das Unternehmen, um das EMAS-Zertifikat zu überreichen. Dies unterstreicht das langjähriges Engagement für den Umweltschutz.
EMAS ist ein freiwilliges System der Europäischen Union, das Unternehmen dazu ermutigt, ihre Umweltleistung zu verbessern. Es sorgt für Transparenz und rechtssichere Umsetzung aller Umweltaspekte. Durch jährliche Reviews werden die Umweltauswirkungen messbar und veröffentlicht.
Seit über 240 Jahren wird bei der Minderleinsmühle eine besondere Verbundenheit mit der Natur gepflegt. Neben allgemeinen und lebensmittelrechtlichen Vorschriften werden auch die strengen Anforderungen der EMAS-Verordnung erfüllt. Der Fokus liegt auf relevanten Umweltrechtsbereichen wie Immissionsschutz, Klimaschutz, Wasserrecht, Abfallrecht, Baurecht, Verpackungsrecht und Gefahrstoffrecht.
Die erneute EMAS-Zertifizierung bestätigt den kontinuierlichen Einsatz für den Umweltschutz und die Verpflichtung zu nachhaltigem Handeln.